Soy Profesor Asociado de la Universidad de La Sabana en Colombia y estudio las experiencias de consumo y la innovación de productos. Como investigador del laboratorio de integración transmodal de la Universidad de Oxford busco comprender la relación entre la emoción, la estética y la percepción multisensorial. Asimismo, como cofundador de NEUROSKETCH, una empresa de consultoría que se enfoca en la gestión y desarrollo de conocimiento e innovación, he trabajado con más de 30 multinacionales en temas como: Desarrollo y evaluación de envases, comportamiento del consumidor, finanzas comportamentales, negociación, diseño de fragancias y alimentos, marketing y publicidad, cine, innovación, gestión del conocimiento, comportamiento social y emprendimiento.
He sido invitado a hablar en más de una docena de universidades y en eventos tales como: Hack the senses (Wellcome trust), TEDxVillaCampestre, TEDxOxford, The Royal Institution, la Federation of European Neurosciences Forum, el South-by-Southwest (SXSW) film festival, la European Brain and Behaviour Society Meeting, y en los congresos de la European Society of Market Research. Mis investigaciones han sido publicadas en revistas como Food Quality and Preference, Experimental Brain Research, Cognition and Emotion, Psychology & Marketing, Journal of Brand Management, Frontiers in Psychology y Perception.